Akcia Televízny večer

Nápoje

1. Zubrowka s jablkovým džúsom
2. Bailey's
3. Červené víno
4. Biele víno
5. Bechcerovka
6. Červená vinea s rybezľovým džúsom v pomere 1:1
7. Jablkový džús
8. Coca-cola
9. Minerálka

Jednohubky

1. Toasty s tuniakom, šalátom a paradajkou
2. Rohlíčky so šunkou a syrom
3. Quacamole
4. Tvrdý syr s olivami
5. Tyčinky s lístkového cesta
6. Marhuľové kysnuté koláčiky
7. Smotanová torta
8. Ananás s čokoládou vo fondu

ITINERÁR

Deň vopred - Pripraviť smotanovú tortu (č.7 dokončené)

Deň D

16.00 – 16.20 príprava Quacamole, do 20.00 schladiť
16.20 – 17.00 naporciovanie karfiolu (uvariť), nakrájanie mrkvy, papriky
17.00 – 17.15 vypracovanie kysnutého cesta
17.15 – 18.15 kysnutie cesta
17.15 – 17.30 príprava Tyčiniek z lístkového cesta
17.30 – 17.45 pečenie Tyčiniek (č.5 dokončené)
17.30 – 17.45 príprava náplne pre Tuniakové toasty
17.45 – 18.00 hriankovanie toastov, nakrájanie paradajok, naporciovanie šalátu
18.00 – 18.15 nakrájanie šunky na kocky a nastrúhanie syra
18.15 – 18.45 práca s cestom, príprava Rohlíčkov a Marhuľových koláčikov
18.45 – 19.30 pečenie Rohlíčkov a Marhuľových koláčikov (č. 2,6 dokončené)
18.45 – 19.00 nakrájanie ananásu na veľkosť jednohubky, naservírovanie, do 20.00 schladiť
19.00 – 19.20 príprava Toastov, naservírovanie (č. 1 dokončené)
19.20 – 19.45 nakrájanie syra, naservírovanie s olivami (č.4 dokončené)
19.45 – 20.00 naaranžovanie servírovacieho tanier s Quacamole, zeleninou, čipsami a tortelinami (č. 3 dokončené)
20.00 zapálenie sviečky pod fondu (č. 8 dokončené)

TELEVÍZNY VEČER sa môže začať.

 

  Realizácia a technická podpora - PC Služba