Čo ľúbia moji chlapi
Veľmi rada varím, čo ale neznamená, že varím rada každý deň. Nie som stavaná na domácnosť typu – teplé raňajky, teplý obed, teplá včera. Každodenné stereotypné varenie ma ubíja. Stratila by som fantáziu a chuť. Cudzie mi je tiež nedeľné obedovanie s rezancovou polievkou a rezňami. Týmto sme postihnutá celá rodina. Našťastie. Počas pracovného týždňa varím len dva krát. Raňajky nepraktizujeme, obedy máme v práci a v škole. Večeru pripravím dvakrát ja, dvakrát manžel a raz sa naje každý podľa toho, čo nájde v chladničke. Dostaví sa víkend a ja som po striedmych piatich dňoch nabudená dostatočne na to, aby moje kuchárske inštinkty boli vybičované na maximum. Tu prichádza moja chvíľa. Raňajky sú u nás prestierané, niekoľko chodové, obedy začínajú predjedlom, pokračujú šalátom, hlavným jedlom, niekoľkými prílohami a končia dezertom. Menu si vymýšľam takmer vždy nové, máloktoré jedlo varím častejšie ako päť krát do roka.
Medzi jedlá, ktoré varím, patrí aj niekoľko takých, ktoré sú mojimi chlapmi doslova žiadané. Sú to favoriti medzi favoritmi. Niektoré sú celkom bežné, iné nezvyčajné. Ak chcete ulahodiť chuti muža, skúste niektorý z týchto receptov: